batton.(バトン）はパヴェアルチザンの姉妹ブランドです。
batton.（バトン）はパヴェアルチザンが多様性あるメンバーと共に働き、社会での共生を具現化するために生まれたブランドです。
インクルーシブ教育発祥の地、兵庫県芦屋市で、心に育まれた優しい思いをバトンに託し、次から次へと手渡しながら共生の輪をどんどん広げていきたい・・。
多様性のあるメンバーとそれを支える多様な職業のメンバーで織りなすバトンの輪。
バトンのロゴは「途切れることなく広がり」「出会った場所で幸せの花が咲く」・・その想いを込めてデザイナー大下範子さんが作ってくださいました。

「えっ何これ？本当にお米なの？！」
米粉というと、「硬いんじゃない？」とか「パサパサじゃない？」と思われませんか？バトンのブールドネージュのホロホロ食感を味わっていただければ、その概念は吹っ飛び、幸せに包まれます(笑)。

＜商品について＞
奈良県産ひのひかりのお米の甘さ・たっぷりのアーモンドプードル・ブラウンシュガーのコク・北海道産発酵バター100％の香りが織りなすバトンのブールドネージュ。一口召し上がると、ホロホロと崩れながら口の中で変化していく旨味を楽しんでいただけます。

＜商品内容＞
アールグレイ・フレーズ（いちご）・抹茶
各種1ケース　計３ケース
※1ケースに大粒のブールドネージュが6粒入っています。

＜特定原材料等＞
卵、乳成分、アーモンド

＜賞味期限＞
製造日より3週間

＜配送について＞
ブールドネージュは大変柔らかく壊れやすいため、冷凍便にてお届けいたします。
自然解凍しお召し上がりください。