<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/" /><modified>2026-04-08T15:32:36+09:00</modified><entry><title>NEW!お米の焼菓子9種類詰合せ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=180549441" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=180549441</id><issued>2024-04-19T12:35:30+09:00</issued><modified>2025-03-08T09:26:34Z</modified><created>2024-04-19T03:35:30Z</created><summary>「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの難しさ。お米で美味しいフランス菓子を作りたい・・。小麦粉の焼菓...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。</span>
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの難しさ。お米で美味しいフランス菓子を作りたい・・。小麦粉の焼菓子に負けない美味しい焼菓子を、体に優しいお米で、グルテンフリーで、召し上がっていただく皆様に驚きと感動をお届けしたい。お米の可能性に魅せられた私たちから皆様へ、驚きと笑顔になれるお米のスイーツをお届けいたします。
<span style="font-size:large;">＜商品について＞</span>
パヴェアルチザンの焼菓子の中から、クッキーやサブレ、ショートブレッドなどサクッと召し上がって頂ける商品を集めました。

<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
お米のパヴェアルチザン風ショートブレッド(３種類)、パピヨンサブレフランボワーズ、マカロンアマンドフランボワーズ2個入、キプフェル、ガレットブルトンヌ、ヴィーガンプラリーヌ3個入、キャラメルナッツサブレ　計9種類
<span style="font-size:large;">＜特定原材料等＞</span>
卵、乳成分、大豆、アーモンド、くるみ、オレンジ

<span style="font-size:large;">＜賞味期限＞</span>
製造日より3週間




]]></content></entry><entry><title>NEW!ヴィーガンコレクション/米粉のヴィーガンクッキー詰合せ6袋入</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=175574114" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=175574114</id><issued>2023-07-02T17:45:18+09:00</issued><modified>2024-12-13T02:08:49Z</modified><created>2023-07-02T08:45:18Z</created><summary>「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。小麦アレルギーの家族の喜ぶ顔を見たいと始めたお米のお菓子作り。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。</span>
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。小麦アレルギーの家族の喜ぶ顔を見たいと始めたお米のお菓子作り。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの難しさ。お米で美味しいフランス菓子を作りたい・・。小麦粉の焼菓子に負けない美味しい焼菓子を、体に優しいお米で、グルテンフリーで、召し上がっていただく皆様に驚きと感動をお届けしたい。今までお菓子を食べられなかった子供たちの喜ぶ顔が見たい。お米の可能性に魅せられた私たちから皆様へ、驚きと笑顔になれるお米のスイーツをお届けいたします。
<span style="font-size:large;">＜商品について＞</span>
ついに(やっと？)作る気になったと同時にハマり出したヴィーガンコレクション。

自分が美味しいと思えるものじゃないと作れないし作らない！
と決めている私の腰を上げさせたのが今回出会った米油ベースのヴィーガンバター。

変なクセもなく、米粉との親和性もバツグン&#128522;

フラットなキャンバスだからこそ思い通りのフレーバーを思うように乗せられて楽しい&#10024;

ひとまず食感の違う3種から^_^

＊ヴィーガンカカオ＊
ヴァローナココアとカカオニブをベースに作ったカカオの旨味とほろ苦さを楽しめます。

＊ヴィーガンジャポネ＊
どこか懐かしい気持ちになるカリカリ食感のクッキー。
もちあわ、もちひえ、もちきび、カラメル飴でコクと深みを与えました。

＊ヴィーガンプラリーヌ＊
思いっきりナッツを使ったリッチな味わいのホロホロブールドネージュ。
アーモンドとクルミのコクと旨みが凝縮されています。



<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
ジャポネ（2枚入）・カカオ（2枚入）・プラリーヌ（3個入）　各種２袋

<span style="font-size:large;">＜原材料等＞</span>
＜ジャポネ＞米粉(国内製造)、甜菜糖、米油加工食品、五穀米、カラメル飴、デリプランツホイップ、コーンスターチ、バニラ、塩
＜カカオ＞米粉(国内製造)、米油加工食品、甜菜糖、デリプランツホイップ、ココア、カカオニブ、コーンスターチ、塩
＜プラリーヌ＞米油加工食品(国内製造)、米粉、アーモンドプードル、甜菜糖、アーモンドプラリネマッセ、クルミ、コーンスターチ、ココナッツシュガー、塩


<span style="font-size:large;">＜賞味期限＞</span>
製造日より3週間




]]></content></entry><entry><title>NEW!お米の焼菓子詰合せ19個入</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=175561865" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=175561865</id><issued>2023-07-01T13:20:05+09:00</issued><modified>2025-06-07T06:12:19Z</modified><created>2023-07-01T04:20:05Z</created><summary>「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。小麦アレルギーの家族の喜ぶ顔を見たいと始めたお米のお菓子作り。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。</span>
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。小麦アレルギーの家族の喜ぶ顔を見たいと始めたお米のお菓子作り。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの難しさ。お米で美味しいフランス菓子を作りたい・・。小麦粉の焼菓子に負けない美味しい焼菓子を、体に優しいお米で、グルテンフリーで、召し上がっていただく皆様に驚きと感動をお届けしたい。今までお菓子を食べられなかった子供たちの喜ぶ顔が見たい。お米の可能性に魅せられた私たちから皆様へ、驚きと笑顔になれるお米のスイーツをお届けいたします。
<span style="font-size:large;">＜商品について＞</span>
パヴェアルチザンの新商品・人気商品をバラエティ豊かに、お米のマドレーヌが4種類、お米の焦がしバターフィナンシェが3種類、マカロンピスタチオ、マカロンアマンド、マカロンアマンドフランボワーズ、お米のプチマロン、クグロフミニオレンジ、クグロフミニローズ、クグロフミニフリュイ、キプフェル、の計19個の焼菓子を詰込んだギフトボックスです。
お米で作ったマドレーヌはしっとりした食感が特徴の焼菓子です。ブラウンシュガーやココナッツシュガーを用いリニューアルされたマドレーヌは、米粉ならではのしっとり感と、グルテンが入っていないので小麦粉のものよりも軽い食感でお楽しみいただけます。
お米の焦がしバターフィナンシェはたっぷりの焦がしバター、一つ一つ割入れるフレッシュな卵白、大量のアーモンドプードルで焼き上げた贅沢なパヴェアルチザンのお米のフィナンシェ。焼きたてはカリッとふわっともっちり。アーモンドとお米の風味が香りたちます。馴染んでくると全面に広がる焦がしバターの濃厚な旨味にさっくりとした生地に変化するパヴェアルチザンの新名物です。
パヴェアルチザンのマカロンは、通常よく目にするサクッとした「マカロンパリジャン」ではなく、しっとり柔らかいオールドスタイルの「マカロンナンシー」になります。マカロンピスタチオは、マカロン生地にイタリアBABBI社のピスタチオペーストを練り込み、自家製フランボワーズジャムをサンドしました。ピスタチオとフランボワーズの王道の組み合わせに加え刻んだピスタチオをトッピングに使っているので、味でも食感でもピスタチオを楽しんでいただけます。
マカロンアマンドは、アーモンドプードルと卵白を練り上げたフランスの素朴な郷土菓子。コロンとした可愛らしいフォルムにフランボワーズパウダーをトッピング。
お米のプチマロンはフランスアンベール社のマロンペーストをふんだんに使用した、しっとりと濃厚なマロンケーキ。マロンの形の型で焼き、コロンと愛らしいボリュームのある仕上がりとなっています。中には栗の渋皮煮も入れ、栗好きにはたまらない逸品です。
クグロフはパヴェアルチザンを代表する焼菓子です。リニューアルを行いさらに「しっとり・ふんわり」。これが米粉なの！？と驚かれる美味しさです。
クグロフミニフリュイはラム酒に漬けたオレンジ、レーズン、チェリー、リンゴ、くるみを生地に中にたっぷりと入れ焼き上げました。生地はパヴェアルチザン特製のふんわりシットリ生地。たっぷりフルーツも相まって、食べ応えたっぷりです。
キプフェルは、卵を使わずにシンプルに焼き上げました。サクッとした食感とバターの香りをお楽しみ頂けます。
この一箱で色々なパヴェアルチザンの世界をお楽しみください。

<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
お米のマドレーヌ(４種類)、お米の焦がしバターフィナンシェ（３種類）、マカロンピスタチオ、マカロンアマンドフランボワーズ、マカロンアマンド、プチマロン、クグロフミニオレンジ、ミニクグロフローズ、クグロフミニフリュイ、キプフェル計14個
<span style="font-size:large;">＜特定原材料等＞</span>
卵、乳成分、大豆、アーモンド、リンゴ、オレンジ、くるみ、洋酒

<span style="font-size:large;">＜賞味期限＞</span>
製造日より3週間




]]></content></entry><entry><title>＜冷凍便にてお届け＞NEW!＜batton.（バトン）＞お米のブールドネージュ詰合せ9</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173293401" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173293401</id><issued>2023-02-25T12:45:31+09:00</issued><modified>2025-06-02T05:55:12Z</modified><created>2023-02-25T03:45:31Z</created><summary>batton.(バトン）はパヴェアルチザンの姉妹ブランドです。
batton.（バトン）はパヴェアルチザンが多様性あるメンバーと共に働き、社会での共生を具現化するために生まれたブランドです。
インクルーシブ教育発祥の地、兵庫県芦屋市で、心に育まれた優しい思いをバトン...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;"><strong>batton.(バトン）はパヴェアルチザンの姉妹ブランドです。</strong></span>
batton.（バトン）はパヴェアルチザンが多様性あるメンバーと共に働き、社会での共生を具現化するために生まれたブランドです。
インクルーシブ教育発祥の地、兵庫県芦屋市で、心に育まれた優しい思いをバトンに託し、次から次へと手渡しながら共生の輪をどんどん広げていきたい・・。
多様性のあるメンバーとそれを支える多様な職業のメンバーで織りなすバトンの輪。
バトンのロゴは「途切れることなく広がり」「出会った場所で幸せの花が咲く」・・その想いを込めてデザイナー大下範子さんが作ってくださいました。

<strong><span style="font-size:large;">「えっ何これ？本当にお米なの？！」</span></strong>
米粉というと、「硬いんじゃない？」とか「パサパサじゃない？」と思われませんか？バトンのブールドネージュのホロホロ食感を味わっていただければ、その概念は吹っ飛び、幸せに包まれます(笑)。

<span style="font-size:large;">＜商品について＞</span>
奈良県産ひのひかりのお米の甘さ・たっぷりのアーモンドプードル・ブラウンシュガーのコク・北海道産発酵バター100％の香りが織りなすバトンのブールドネージュ。一口召し上がると、ホロホロと崩れながら口の中で変化していく旨味を楽しんでいただけます。

<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
プレーン・アールグレイ・フレーズ（いちご）・くるみ・抹茶・きな粉・ココア・レモン・ほうじ茶
各種1ケース　計9ケース
※1ケースに大粒のブールドネージュが6粒入っています。

<span style="font-size:large;">＜特定原材料等＞</span>
卵、乳成分、大豆、アーモンド、くるみ

<span style="font-size:large;">＜賞味期限＞</span>
製造日より3週間

<span style="font-size:large;">＜配送について＞
ブールドネージュは大変柔らかく壊れやすいため、冷凍便にてお届けいたします。
自然解凍しお召し上がりください。




]]></content></entry><entry><title>＜冷凍便にてお届け＞NEW!＜batton.（バトン）＞お米のブールドネージュ詰合せ３</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173293350" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173293350</id><issued>2023-02-25T12:38:55+09:00</issued><modified>2026-01-07T10:13:54Z</modified><created>2023-02-25T03:38:55Z</created><summary>batton.(バトン）はパヴェアルチザンの姉妹ブランドです。
batton.（バトン）はパヴェアルチザンが多様性あるメンバーと共に働き、社会での共生を具現化するために生まれたブランドです。
インクルーシブ教育発祥の地、兵庫県芦屋市で、心に育まれた優しい思いをバトン...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;"><strong>batton.(バトン）はパヴェアルチザンの姉妹ブランドです。</strong></span>
batton.（バトン）はパヴェアルチザンが多様性あるメンバーと共に働き、社会での共生を具現化するために生まれたブランドです。
インクルーシブ教育発祥の地、兵庫県芦屋市で、心に育まれた優しい思いをバトンに託し、次から次へと手渡しながら共生の輪をどんどん広げていきたい・・。
多様性のあるメンバーとそれを支える多様な職業のメンバーで織りなすバトンの輪。
バトンのロゴは「途切れることなく広がり」「出会った場所で幸せの花が咲く」・・その想いを込めてデザイナー大下範子さんが作ってくださいました。

<strong><span style="font-size:large;">「えっ何これ？本当にお米なの？！」</span></strong>
米粉というと、「硬いんじゃない？」とか「パサパサじゃない？」と思われませんか？バトンのブールドネージュのホロホロ食感を味わっていただければ、その概念は吹っ飛び、幸せに包まれます(笑)。

<span style="font-size:large;">＜商品について＞</span>
奈良県産ひのひかりのお米の甘さ・たっぷりのアーモンドプードル・ブラウンシュガーのコク・北海道産発酵バター100％の香りが織りなすバトンのブールドネージュ。一口召し上がると、ホロホロと崩れながら口の中で変化していく旨味を楽しんでいただけます。

<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
アールグレイ・フレーズ（いちご）・抹茶
各種1ケース　計３ケース
※1ケースに大粒のブールドネージュが6粒入っています。

<span style="font-size:large;">＜特定原材料等＞</span>
卵、乳成分、アーモンド

<span style="font-size:large;">＜賞味期限＞</span>
製造日より3週間

<span style="font-size:large;">＜配送について＞
ブールドネージュは大変柔らかく壊れやすいため、冷凍便にてお届けいたします。
自然解凍しお召し上がりください。




]]></content></entry><entry><title>NEW!＜batton.（バトン）＞お米のブールドネージュ詰合せ６</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173292303" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173292303</id><issued>2023-02-25T11:17:36+09:00</issued><modified>2026-03-31T22:43:52Z</modified><created>2023-02-25T02:17:36Z</created><summary>batton.(バトン）はパヴェアルチザンの姉妹ブランドです。
batton.（バトン）はパヴェアルチザンが多様性あるメンバーと共に働き、社会での共生を具現化するために生まれたブランドです。
インクルーシブ教育発祥の地、兵庫県芦屋市で、心に育まれた優しい思いをバトン...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;"><strong>batton.(バトン）はパヴェアルチザンの姉妹ブランドです。</strong></span>
batton.（バトン）はパヴェアルチザンが多様性あるメンバーと共に働き、社会での共生を具現化するために生まれたブランドです。
インクルーシブ教育発祥の地、兵庫県芦屋市で、心に育まれた優しい思いをバトンに託し、次から次へと手渡しながら共生の輪をどんどん広げていきたい・・。
多様性のあるメンバーとそれを支える多様な職業のメンバーで織りなすバトンの輪。
バトンのロゴは「途切れることなく広がり」「出会った場所で幸せの花が咲く」・・その想いを込めてデザイナー大下範子さんが作ってくださいました。

<strong><span style="font-size:large;">「えっ何これ？本当にお米なの？！」</span></strong>
米粉というと、「硬いんじゃない？」とか「パサパサじゃない？」と思われませんか？バトンのブールドネージュのホロホロ食感を味わっていただければ、その概念は吹っ飛び、幸せに包まれます(笑)。

<span style="font-size:large;">＜商品について＞</span>
奈良県産ひのひかりのお米の甘さ・たっぷりのアーモンドプードル・ブラウンシュガーのコク・北海道産発酵バター100％の香りが織りなすバトンのブールドネージュ。一口召し上がると、ホロホロと崩れながら口の中で変化していく旨味を楽しんでいただけます。

<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
プレーン・アールグレイ・フレーズ（いちご）・塩キャラメル・抹茶・きな粉　
各種1ケース　計6ケース
※1ケースに大粒のブールドネージュが6粒入っています。

<span style="font-size:large;">＜特定原材料等＞</span>
卵、乳成分、大豆、アーモンド

<span style="font-size:large;">＜賞味期限＞</span>
製造日より3週間

<span style="font-size:large;">＜配送について＞
ブールドネージュは大変柔らかく壊れやすいため、冷凍便にてお届けいたします。
自然解凍しお召し上がりください。




]]></content></entry><entry><title>＜冷凍便にてお届け＞NEW!お米のチーズケーキ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173159302" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173159302</id><issued>2023-02-18T19:22:17+09:00</issued><modified>2026-02-22T00:56:12Z</modified><created>2023-02-18T10:22:17Z</created><summary>お米で美味しいグルテンフリー焼菓子を作っているパヴェアルチザンから新登場！
２種類のクリームチーズをたっぷり使用した濃厚でコクのあるチーズケーキです。
ベースのタルト生地にも発酵バター・チーズを練り込み一体感のあるテイストに仕上げています。

「えっ何...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;"><strong>お米で美味しいグルテンフリー焼菓子を作っているパヴェアルチザンから新登場！</strong></span>
２種類のクリームチーズをたっぷり使用した濃厚でコクのあるチーズケーキです。
ベースのタルト生地にも発酵バター・チーズを練り込み一体感のあるテイストに仕上げています。

<span style="font-size:large;"><strong>「えっ何これ？本当にお米なの？！」</strong></span>
米粉というと、「硬いんじゃない？」とか「パサパサじゃない？」と思われませんか？パヴェアルチザンの米粉の焼菓子を召し上がったいただければ、その概念は吹っ飛び、幸せに包まれます(笑)。


<span style="font-size:large;"><strong>食べ方</strong></span>
冷蔵庫で解凍後お召し上がりください。常温解凍の場合は約15分〜30分解凍しお召し上がりください。
注意：解凍後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

<span style="font-size:medium;"><span style="font-size:large;"><span style="color:#000000"><strong>商品内容</strong></span></span></span>
お米のチーズケーキ　１個入
＜特定原材料等＞　乳成分・卵・大豆

<strong><span style="font-size:large;">賞味期限</span></strong>
冷凍・・2週間　　解凍後・・2日
<strong />

価格：4号12cm　2500円（税抜）
　　　5号15cm　3500円（税抜）

※表示価格は４号サイズの価格が表示されますが、カートに入れると正しい価格が表示されます。

<span style="font-size:large;"><strong>お届けについて</strong></span>
<strong><span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">こちらの商品は「冷凍クール宅急便」にてお送りいたします。他の常温商品と同送はできませんので、ご了承ください。他の常温商品との同送の場合は、別途送料を頂戴いたします。</span></span></strong>

]]></content></entry><entry><title>＜冷凍便にてお届け＞NEW!キュイールショコラ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173126074" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173126074</id><issued>2023-02-17T10:42:14+09:00</issued><modified>2023-03-13T23:00:27Z</modified><created>2023-02-17T01:42:14Z</created><summary>お米で美味しいグルテンフリー焼菓子を作っているパヴェアルチザンから新登場！
元チョコレートバイヤーだったシェフがショコラへの愛情をそのままガトーに注ぎ込んで出来上がったのが、このキュイールショコラです。
パヴェアルチザンの冬の商品ショコラガトー「パルフ...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;"><strong>お米で美味しいグルテンフリー焼菓子を作っているパヴェアルチザンから新登場！</strong></span>
元チョコレートバイヤーだったシェフがショコラへの愛情をそのままガトーに注ぎ込んで出来上がったのが、このキュイールショコラです。
パヴェアルチザンの冬の商品ショコラガトー「パルフェ」を更に濃厚に仕上げた、ショコラ好きにはたまらない逸品に仕上がっています。
ほぼチョコレートで出来ているため商品は瞬間冷凍にしてお届けいたします。自然解凍で召し上がっていただくのはもちろん、電子レンジで温めて、とろけるショコラガトーとして召し上がっていただくと、一口目で幸せな気分に包まれます。

<span style="font-size:large;"><strong>「えっ何これ？本当にお米なの？」</strong></span>
米粉というと「硬いんじゃない？」とか「パサパサじゃない？」と思われませんか？
パヴェアルチザンの米粉の焼菓子を召し上がったいただければその概念は消え、幸せに包まれます(笑)。


<span style="font-size:large;"><strong>食べ方</strong></span>
自然解凍で召し上がっていただくのはもちろん、電子レンジで温めて、とろけるショコラガトーとして召し上がっていただくと、一口目で幸せな気分に包まれます。
<strong>＜カチッとがお好きな方＞</strong>
冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。
<strong>＜トロッがお好みの方＞</strong>
自然解凍の後、電子レンジでほんの少しだけ温めてください。
（注）お好みに合わせて温めてください。電子レンジで温め過ぎると形がなくなる位とろけますのでご注意下さい。温める時は必ず袋から出して温めてください。

<span style="font-size:medium;"><span style="font-size:large;"><span style="color:#000000"><strong>商品内容</strong></span></span></span>
キュイールショコラ8個入
＜特定原材料等＞　乳成分・卵・大豆

<span style="font-size:large;"><strong>お届けについて</strong></span>
<strong><span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">こちらの商品は「冷凍クール宅急便」にてお送りいたします。他の常温商品と同送はできませんので、ご了承ください。他の常温商品との同送の場合は、別途送料を頂戴いたします。</span></span></strong>

<strong><span style="font-size:large;">賞味期限</span></strong>
冷凍・・2週間　　解凍後・・2日
<strong />]]></content></entry><entry><title>＜冷凍便にてお届け＞NEW!お米のスコーン詰合せ12個入</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173073849" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173073849</id><issued>2023-02-14T10:44:56+09:00</issued><modified>2025-06-07T06:20:44Z</modified><created>2023-02-14T01:44:56Z</created><summary>お米で美味しいグルテンフリー焼菓子を作っているパヴェアルチザンから新登場！
「お米のスコーン」はグルテンフリーでありながらも、バツグンの美味しさ。そしてお米でありながらもパサパサせずしっとりふんわり食感をお楽しみいただけます。

「えっ何これ？本当にお...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;"><strong>お米で美味しいグルテンフリー焼菓子を作っているパヴェアルチザンから新登場！</strong></span>
「お米のスコーン」はグルテンフリーでありながらも、バツグンの美味しさ。そしてお米でありながらもパサパサせずしっとりふんわり食感をお楽しみいただけます。

<span style="font-size:large;"><strong>「えっ何これ？本当にお米なの？」</strong></span>
お米のスコーンをご紹介するプレイベントでのお客様の反応です。イメージしていた「お米スイーツ」「グルテンフリースイーツ」のイメージを衝撃的にくつがえした美味しさに驚愕の声が上がりました。

<span style="font-size:large;"><strong><span style="color:#FF0000">新ラインアップも加わり期間限定特別価格にてご案内しています！</span></strong></span>
新ラインナップ「ラムレーズン」も加わり是非皆様に味わっていただきたいので、定価3710円のところ、期間限定特別価格の3000円のお買い得価格にてご提供いたします！

<span style="font-size:large;"><strong>種類</strong></span>

＜プレーン＞
米粉とたっぷりのバター100％、ブラウンシュガー100％。シンプルなこだわり素材で作り上げました。クリームやジャムをつけて召し上がれ。特定原材料等・・卵、乳成分

＜チョコチップ＞
チョコチップをめっちゃたっぷり！口に広がるバターとチョコの香り。まるでお菓子を食べているかのよう。思わず笑みがこぼれます。特定原材料等・・卵、乳成分、大豆

＜チーズ＞
チェダー・モッツアレラ・ゴーダ―の3種類のチーズを生地に練り込みました。トッピングにもさらに3種のチーズと生パルメザンチーズを乗せて焼き上げたチーズ好きのためのスコーンです。特定原材料等・・卵、乳成分

＜フルーツバスケット（シュトーレン）＞
冬の代名詞シュトーレンをモチーフに、フルーツたっぷり、ナッツたっぷり、ラム酒をあしらった、ワインに合う大人のスコーンです。特定原材料等・・卵、乳成分、アーモンド、くるみ、りんご、オレンジ、洋酒

＜メイプルくるみ＞
ローストしたくるみとメイプルシロップを練り込みました。さらにトップにもくるみを乗せ、最後にたら〜りとメイプルシロップをかけて焼き上げました。特定原材料等・・卵、乳成分、くるみ

＜ほうじ茶とホワイトチョコ＞
京都錦苑の大人気ほうじ茶をふんだんに使い、ベルギー産ホワイトチョコを練り込みました。和洋折衷の香り高い味わいです。特定原材料等・・卵、乳成分、大豆

＜フィグ・デーツ・アールグレイ＞
香り高いアールグレイ茶葉の生地にいちじく・デーツ(ナツメヤシの実）を練り込んだ紅茶にぴったりのスコーンです。特定原材料等・・卵、乳成分

＜ベリーベリー＞
手造りで炊き上げたフランボワーズジャムを生地にタップリ忍ばせました。バターと甘酸っぱく香り高いフランボワーズの黄金コンビ。クリームを付けるとスイーツに変身！特定原材料等・・卵、乳成分

＜栗とビターカラメル＞
手造りのビターカラメルキャンディーをバリバリと割入れ、ゴロゴロと栗をたっぷりと。カラメルの上品な苦みと芳醇な栗の味わいをお楽しみください。特定原材料等・・卵、乳成分

＜ハニー＆レモン＞
レモンの皮のすりおろしと蜜炊きレモンを生地にいれて焼き上げたサッパリ味のスコーンです。トッピングに蜂蜜をタラリと飴状に焼き上げ、仕上げに粉糖を。特定原材料等・・卵、乳成分、蜂蜜

＜ラムレーズン＞
ラムレーズンを漬け込むときにオレンジピールも一緒に漬け込み、たっぷりのラムレーズンと共に生地に練り込んで焼き上げました。ラムレーズンとオレンジの相性もバツグン。ワインとの相性もバツグンです。特定原材料等・・乳、卵、オレンジ

<span style="font-size:large;"><strong>食べ方</strong></span>
焼きたての食感をお楽しみいただきたので、焼き上げてすぐに冷凍しております。冷凍でお送り致します。
<strong>＜モッチリがお好みの方＞</strong>
冷凍のまま袋から出して電子レンジで約30秒温めてお召し上がりください。その後、オーブントースターで約3〜4分温めてください。
<strong>＜サクッ・ホロッがお好みの方＞</strong>
自然解凍の後、オーブントースターで約３〜4分温めてください。

お好みでバターやクロテッドクリーム、ジャムをお好みで付けてお召し上がりください。
少し硬くなった場合は、約10〜15秒程だけ電子レンジで温め、その後、オーブントースターで再度3〜４分温めてください。中はふんわり、外はカリッとした焼きたての食感が復活いたします。
（注）温め時間は目安です。お好みに合わせて温めてください。電子レンジで温め過ぎると生地が固く締まり風味が損なわれるのでご注意下さい。温める時は必ず袋から出して温めてください。

<span style="font-size:medium;"><span style="font-size:large;">商品内容</span></span>
プレーン2個、チョコチップ・チーズ・メイプルくるみ・ほうじ茶とホワイトチョコ・フィグデーツアールグレイ・ベリーベリー・栗とビターカラメル・ハニー＆レモン・フルーツバスケット（シュトーレン）・ラムレーズン　各種1個　合計12個

<span style="font-size:large;"><strong>お届けについて</strong></span>

<strong><span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">こちらの商品は「冷凍クール宅急便」にてお送りいたします。他の商品と同送はできませんので、ご了承ください。他の商品との同送の場合は、別途送料を頂戴いたします。</span></span></strong>

<span style="font-size:large;">栄養成分</span>（推定値）
＜プレーン＞1個当たり　エネルギ―285.3kcal、タンパク質2.6ｇ、脂質17.9ｇ、炭水化物26.5ｇ、食塩相当量0.49ｇ
＜チョコチップ＞1個当たり　エネルギ―274.7kcal、タンパク質2.65ｇ、脂質17.6ｇ、炭水化物25.4ｇ、食塩相当量0.41ｇ
＜チーズ＞1個当たり　エネルギ―250.6kcal、タンパク質2.9ｇ、脂質15.9ｇ、炭水化物22.1ｇ、食塩相当量0.47ｇ
＜メイプルくるみ＞1個当たり　エネルギ―307.3kcal、タンパク質3.4ｇ、脂質20.6ｇ、炭水化物26.4ｇ、食塩相当量0.41ｇ
＜ほうじ茶とホワイトチョコ＞1個当たり　エネルギ―282.6kcal、タンパク質4.3ｇ、脂質17.3ｇ、炭水化物25.8ｇ、食塩相当量0.42ｇ
＜フィグデーツアールグレイ＞1個当たり　エネルギ―254kcal、タンパク質2.4ｇ、脂質15.0ｇ、炭水化物25.6ｇ、食塩相当量0.4ｇ
＜ベリーベリー＞1個当たり　エネルギ―256.2kcal、タンパク質2.2ｇ、脂質14.9ｇ、炭水化物26.7ｇ、食塩相当量0.41ｇ
＜栗とビターカラメル＞1個当たり  確定次第記載いたします。
＜ハニー＆レモン＞1個当たり　エネルギ―251.0kcal、タンパク質2.2ｇ、脂質14.9ｇ、炭水化物25.3ｇ、食塩相当量0.41ｇ
＜フルーツバスケット（シュトーレン）＞1個当たり　エネルギ―281kcal、タンパク質2.6ｇ、脂質16.3ｇ、炭水化物28.6ｇ、食塩相当量0.4ｇ
＜ラムレーズン＞1個当たり　エネルギ―265.9kcal、タンパク質2.3ｇ、脂質15.0ｇ、炭水化物25.9ｇ、食塩相当量0.4ｇ


<strong><span style="font-size:large;">賞味期限</span></strong>
冷凍・・2週間　　解凍後・・2日
<strong />]]></content></entry><entry><title>【店舗お渡しのみ承り】お米のデコレーションケーキ　ガトーフルーツ（おまかせフルーツ）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173063167" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173063167</id><issued>2023-02-13T15:39:16+09:00</issued><modified>2026-02-27T02:51:31Z</modified><created>2023-02-13T06:39:16Z</created><summary>【店舗お渡しのみ承り商品です。ご配送は出来ませんのでご注意下さい】
大変お待たせいたしました！
以前よりバースデーケーキのお問合せを本当によくご質問頂いておりました。
小麦に負けない美味しさを求めて試行錯誤・・。
その結果、自信を持っておススメできる生...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<strong><span style="color:#FF0000">【店舗お渡しのみ承り商品です。ご配送は出来ませんのでご注意下さい】</span></strong>
大変お待たせいたしました！
以前よりバースデーケーキのお問合せを本当によくご質問頂いておりました。
小麦に負けない美味しさを求めて試行錯誤・・。
その結果、自信を持っておススメできる生ケーキに合う米粉のジェノワーズ（ケーキ生地）が完成しました！
驚くほどふわふわしっとりでフレッシュクリームとの相性バッチリです。
（因みにバタークリーム用のジェノワーズはもう少ししっかりとした生地にしています。）

写真のデコレーションは一例です。
<span style="color:#FF0000"><span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">その日の旬のフルーツにて”お任せ”でお作りいたします。</span></span></span>
※アレルギー等で召し上がれないフルーツがございましたら、備考欄にお書きください。

ふわふわしっとりで崩れる可能性があるため配送での承りはできません。
<span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">【店舗でのお渡しのみ】の承りでございます。</span></span>

<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">ご予約はご注文日の3日後から承りいたします。</span>
</span>
<span style="color:#FF0000">火曜日は定休日の為、ケーキのお渡しはできません。</span>

<strong><span style="color:#FF0000">ご注文の際は、必ず「ご来店時間」「サイズ」をお選びください。また「ご来店日及びプレートに書くメッセージ」をご記入ください。</span></strong>
※デコレーションケーキはご来店の時間に合わせて最終の仕上げを行います。
※表示価格は４号サイズの価格が表示されますが、カートに入れると正しい価格が表示されます。
<strong><span style="color:#FF0000">※カートに進まれた際、「お客様情報」のページ下段にある「送付先の設定」は無視して次にお進みください。</span>
</strong>
価格：４号12cm 3200円（税抜）
　　　５号15cm 3800円（税抜）
　　　６号18cm5200円（税抜）

特定原材料等（２８品目）：乳成分・卵・アーモンド

お渡し場所：パヴェアルチザンプリュス
　　　　　　芦屋市茶屋之町4-13-103
　　　　　　0797-80-7783
　　　　　　営業時間：11：00&#12316;17：00
<span style="color:#FF0000">火曜日は定休日の為、ケーキのお渡しはできません。</span>
<span style="color:#FF0000" /><span style="color:#FF0000" /><span style="color:#FF0000" />]]></content></entry><entry><title>京都錦苑　宇治煎茶　清の葉衣（さやのはごろも）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173045337" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173045337</id><issued>2023-02-12T23:33:08+09:00</issued><modified>2025-12-07T13:41:23Z</modified><created>2023-02-12T14:33:08Z</created><summary>＜錦苑（NISHIKIEN）とは＞
京都、南山城村にある宇治茶錦苑（NISHIKIEN)。農薬・化学肥料を一切使わず、年に一度春の1番茶しか摘みとらない為、非常に生産量が少なく、また数年前まで一般販売をされていなかったため、お茶通の方から知る人ぞ知る幻の宇治茶と言われてい...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">＜錦苑（NISHIKIEN）とは＞</span>
京都、南山城村にある宇治茶錦苑（NISHIKIEN)。農薬・化学肥料を一切使わず、年に一度春の1番茶しか摘みとらない為、非常に生産量が少なく、また数年前まで一般販売をされていなかったため、お茶通の方から知る人ぞ知る幻の宇治茶と言われていました。元々はご家族で飲む為だけに作られていました。現代表のご両親が茶畑を買い求め、開墾や苗を植えることからご家族で始められました。最初は肥料や農薬を使う現代農法の指導を受けるのですが、家族が安心してお茶を飲むのに農薬や化学肥料は要らないと、今に続く農薬・化学肥料を一切使わない農法が始まりました。農薬を使わなくなってからの数年は虫の害を受け殆どお茶の生産が出来なかったそうです。ただその数年の自然の営みの中で、その自然の営みに寄り添い「自然のまにまに」お茶作りをしていく仕方を見出しました。一度は弱った茶木も自力を増して虫やカビに強い茶木へと生まれ変わりました。「虫が付くのも自然、霜で茶葉がダメになるのも自然・・」自然を受け入れて自然のまにまに、先代の教えを守り、先代との思いでを大切に粛々とお茶作りをされています。錦苑のお茶の特徴は、化学肥料による旨味を加えたものでなく、追肥により大きく育てたものでもなく、茶木が自らの力でゆっくりと、茶葉は小さく柔らかくとも、濃密に凝縮したお茶の成分がそこにはあります。低温でじっくりと淹れ旨味を楽しむのもよし、高温でさっと淹れて香りを楽しむのもよし。そして何煎も味を楽しく事ができるのも錦苑の特徴です。何煎でも味がでるのは高級茶の証と中国のお茶作りの方に教えて頂きました。お茶を入れたあとの茶殻は、お浸しやてんぷらとしてもお召し上がりいただけます。錦苑の特徴は作り方のみではなく、保存方法にもあります。日本茶では聞く事のない「ヴィンテージ」が存在しています。先代の教えとして、新茶だけに価値があるのではない、残ったお茶を粗末にするのではなく大切に保管しなさい。お茶は製茶されても生き続けると・・。それゆえに約40年前からの茶葉が大切に定温の蔵で静かにその時を待ちながら静かに保管されています。
<span style="font-size:large;">＜商品説明＞</span>
清の葉衣（さやのはごろも）は錦苑を代表する煎茶です。5月の始めの柔らかい芽のみを使用しています。製茶工場は農薬等が茶葉に移らないように、共同工場ではなく、錦苑のお茶のみを作る専用工場にて作られます。工場は非常に珍しいフローリングの床で衛生的。約40年間ずっと活躍している機械は毎日の作業終了後に約2時間かけて磨き上げられています。煎茶を作るのに「火入れ」という作業があるのですが、一般的な作り方は大きなドラムに茶葉大量に入れて高温で20分位一気に火入れを行うのですが、錦苑のお茶は、品評会に出す時に使う昔ながらの機械を使い少量ずつ火の入り具合を見ながら、上下の位置を変えながら約1時間の時を掛けて丁寧に火入れを行います。
<span style="font-size:large;">＜特徴＞</span>
錦苑の茶畑は、昔の文書で「香水の里」と呼ばれた場所にあります。香水の様な豊ですっきりとした香りが一番の特徴です。旨味をたっぷりと付けたお茶ではないのですが、お茶の葉が本来持つ自然の旨味は十分楽しんで頂けます。宇治茶独特の浅蒸しの製法により水色は黄緑から黄色。宇治のお茶は「緑」ではなく「黄緑から黄」色が正しい水色です。
<span style="font-size:large;">＜楽しみ方＞</span>
約60℃のお湯で約3分掛けてじっくり抽出すると旨味を存分に楽しめます。約80℃のお湯で30秒程でさっと抽出すると、香りが豊な味をお楽しみ頂けます。夏に向けての季節には「氷水出し」の抽出をお勧め致します。氷を先に入れ水を注ぎこみ冷たい氷水を作った後に茶葉を入れて約30分待つと、雑味の無い旨味たっぷりの煎茶を淹れることができます。温かくいれても冷たく入れても、2煎目、3煎目をお楽しみ頂けます。味の変化を感じながらお楽しみ頂けます。抽出した後の茶殻は捨てずに、お出汁やポン酢を掛けてお浸しとしても召し上がって頂けます。
<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
宇治煎茶　清の葉衣　ティーバッグ１０袋入]]></content></entry><entry><title>京都錦苑　フレーバード煎茶　白桃（ティーバッグ）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173045329" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173045329</id><issued>2023-02-12T23:24:24+09:00</issued><modified>2025-12-07T13:41:41Z</modified><created>2023-02-12T14:24:24Z</created><summary>＜錦苑（NISHIKIEN）とは＞
京都、南山城村にある宇治茶錦苑（NISHIKIEN)。農薬・化学肥料を一切使わず、年に一度春の1番茶しか摘みとらない為、非常に生産量が少なく、また数年前まで一般販売をされていなかったため、お茶通の方から知る人ぞ知る幻の宇治茶と言われてい...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">＜錦苑（NISHIKIEN）とは＞</span>
京都、南山城村にある宇治茶錦苑（NISHIKIEN)。農薬・化学肥料を一切使わず、年に一度春の1番茶しか摘みとらない為、非常に生産量が少なく、また数年前まで一般販売をされていなかったため、お茶通の方から知る人ぞ知る幻の宇治茶と言われていました。元々はご家族で飲む為だけに作られていました。現代表のご両親が茶畑を買い求め、開墾や苗を植えることからご家族で始められました。最初は肥料や農薬を使う現代農法の指導を受けるのですが、家族が安心してお茶を飲むのに農薬や化学肥料は要らないと、今に続く農薬・化学肥料を一切使わない農法が始まりました。農薬を使わなくなってからの数年は虫の害を受け殆どお茶の生産が出来なかったそうです。ただその数年の自然の営みの中で、その自然の営みに寄り添い「自然のまにまに」お茶作りをしていく仕方を見出しました。一度は弱った茶木も自力を増して虫やカビに強い茶木へと生まれ変わりました。「虫が付くのも自然、霜で茶葉がダメになるのも自然・・」自然を受け入れて自然のまにまに、先代の教えを守り、先代との思いでを大切に粛々とお茶作りをされています。錦苑のお茶の特徴は、化学肥料による旨味を加えたものでなく、追肥により大きく育てたものでもなく、茶木が自らの力でゆっくりと、茶葉は小さく柔らかくとも、濃密に凝縮したお茶の成分がそこにはあります。低温でじっくりと淹れ旨味を楽しむのもよし、高温でさっと淹れて香りを楽しむのもよし。そして何煎も味を楽しく事ができるのも錦苑の特徴です。何煎でも味がでるのは高級茶の証と中国のお茶作りの方に教えて頂きました。お茶を入れたあとの茶殻は、お浸しやてんぷらとしてもお召し上がりいただけます。錦苑の特徴は作り方のみではなく、保存方法にもあります。日本茶では聞く事のない「ヴィンテージ」が存在しています。先代の教えとして、新茶だけに価値があるのではない、残ったお茶を粗末にするのではなく大切に保管しなさい。お茶は製茶されても生き続けると・・。それゆえに約40年前からの茶葉が大切に定温の蔵で静かにその時を待ちながら静かに保管されています。
<span style="font-size:large;">＜商品説明＞</span>
使われている煎茶は5月の始めの柔らかい芽のみを使用しています。製茶工場は農薬等が茶葉に移らないように、共同工場ではなく、錦苑のお茶のみを作る専用工場にて作られます。工場は非常に珍しいフローリングの床で衛生的。約40年間ずっと活躍している機械は毎日の作業終了後に約2時間かけて磨き上げられています。煎茶を作るのに「火入れ」という作業があるのですが、一般的な作り方は大きなドラムに茶葉大量に入れて高温で20分位一気に火入れを行うのですが、錦苑のお茶は、品評会に出す時に使う昔ながらの機械を使い少量ずつ火の入り具合を見ながら、上下の位置を変えながら約1時間の時を掛けて丁寧に火入れを行います。出来上がった煎茶は紅茶のティーブレンダーの元に渡り、フレーバ―ドされます。フレーバードで大事なのは煎茶の香りとフレーバーとのマリアージュが上手くいくかどうか。ティーブレンダーの経験と勘で、錦苑の煎茶に最適なフレバリングを丁寧に行います。錦苑の自然力で育った茶葉は柔らかく、フレーバーが葉の中にも入り込み、絶妙の風味を醸し出します。
＜特徴＞
天然白桃の天然オイルでフレーバードされた茶葉は、煎茶の豊な旨味と優しく包み込む桃の香りとの相性抜群です。1煎目は煎茶の旨味が強く、2煎目からは桃の香りがぐっと立った味への変化をお楽しみ頂けます。
<span style="font-size:large;">＜楽しみ方＞</span>
約90℃のお湯で30秒程でさっと抽出すると、香りが豊な味をお楽しみ頂けます。夏に向けての季節には「氷水出し」の抽出をお勧め致します。氷を先に入れ水を注ぎこみ冷たい氷水を作った後に茶葉を入れて約30分待つと、雑味の無い旨味たっぷりの煎茶を淹れることができます。温かくいれても冷たく入れても、2煎目、3煎目をお楽しみ頂けます。味の変化を感じながらお楽しみ頂けます。香りのお好みで茶葉の量を調整してください。
<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
フレーバー煎茶　白桃　ティーバッグ１０個入]]></content></entry><entry><title>京都錦苑　フレーバー煎茶　ベルガモット（ティーバッグ）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173045326" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173045326</id><issued>2023-02-12T23:22:09+09:00</issued><modified>2025-12-07T13:42:02Z</modified><created>2023-02-12T14:22:09Z</created><summary>＜錦苑（NISHIKIEN）とは＞
京都、南山城村にある宇治茶錦苑（NISHIKIEN)。農薬・化学肥料を一切使わず、年に一度春の1番茶しか摘みとらない為、非常に生産量が少なく、また数年前まで一般販売をされていなかったため、お茶通の方から知る人ぞ知る幻の宇治茶と言われてい...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">＜錦苑（NISHIKIEN）とは＞</span>
京都、南山城村にある宇治茶錦苑（NISHIKIEN)。農薬・化学肥料を一切使わず、年に一度春の1番茶しか摘みとらない為、非常に生産量が少なく、また数年前まで一般販売をされていなかったため、お茶通の方から知る人ぞ知る幻の宇治茶と言われていました。元々はご家族で飲む為だけに作られていました。現代表のご両親が茶畑を買い求め、開墾や苗を植えることからご家族で始められました。最初は肥料や農薬を使う現代農法の指導を受けるのですが、家族が安心してお茶を飲むのに農薬や化学肥料は要らないと、今に続く農薬・化学肥料を一切使わない農法が始まりました。農薬を使わなくなってからの数年は虫の害を受け殆どお茶の生産が出来なかったそうです。ただその数年の自然の営みの中で、その自然の営みに寄り添い「自然のまにまに」お茶作りをしていく仕方を見出しました。一度は弱った茶木も自力を増して虫やカビに強い茶木へと生まれ変わりました。「虫が付くのも自然、霜で茶葉がダメになるのも自然・・」自然を受け入れて自然のまにまに、先代の教えを守り、先代との思いでを大切に粛々とお茶作りをされています。錦苑のお茶の特徴は、化学肥料による旨味を加えたものでなく、追肥により大きく育てたものでもなく、茶木が自らの力でゆっくりと、茶葉は小さく柔らかくとも、濃密に凝縮したお茶の成分がそこにはあります。低温でじっくりと淹れ旨味を楽しむのもよし、高温でさっと淹れて香りを楽しむのもよし。そして何煎も味を楽しく事ができるのも錦苑の特徴です。何煎でも味がでるのは高級茶の証と中国のお茶作りの方に教えて頂きました。お茶を入れたあとの茶殻は、お浸しやてんぷらとしてもお召し上がりいただけます。錦苑の特徴は作り方のみではなく、保存方法にもあります。日本茶では聞く事のない「ヴィンテージ」が存在しています。先代の教えとして、新茶だけに価値があるのではない、残ったお茶を粗末にするのではなく大切に保管しなさい。お茶は製茶されても生き続けると・・。それゆえに約40年前からの茶葉が大切に定温の蔵で静かにその時を待ちながら静かに保管されています。
<span style="font-size:large;">＜商品説明＞</span>
使われている煎茶は5月の始めの柔らかい芽のみを使用しています。製茶工場は農薬等が茶葉に移らないように、共同工場ではなく、錦苑のお茶のみを作る専用工場にて作られます。工場は非常に珍しいフローリングの床で衛生的。約40年間ずっと活躍している機械は毎日の作業終了後に約2時間かけて磨き上げられています。煎茶を作るのに「火入れ」という作業があるのですが、一般的な作り方は大きなドラムに茶葉大量に入れて高温で20分位一気に火入れを行うのですが、錦苑のお茶は、品評会に出す時に使う昔ながらの機械を使い少量ずつ火の入り具合を見ながら、上下の位置を変えながら約1時間の時を掛けて丁寧に火入れを行います。出来上がった煎茶は紅茶のティーブレンダーの元に渡り、フレーバ―ドされます。フレーバードで大事なのは煎茶の香りとフレーバーとのマリアージュが上手くいくかどうか。ティーブレンダーの経験と勘で、錦苑の煎茶に最適なフレバリングを丁寧に行います。錦苑の自然力で育った茶葉は柔らかく、フレーバーが葉の中にも入り込み、絶妙の風味を醸し出します。
<span style="font-size:large;">＜特徴＞</span>
有機栽培のベルガモットのオイルでフレーバードされた茶葉は、本来の煎茶の豊な香りとベルガモットの香りの相乗効果でとても華やかです。華やかなパーティーやフレンチの席でワイングラスに入れてお楽しみ頂けます。
<span style="font-size:large;">＜楽しみ方＞</span>
約90℃のお湯で30秒程でさっと抽出すると、香りが豊な味をお楽しみ頂けます。夏に向けての季節には「氷水出し」の抽出をお勧め致します。氷を先に入れ水を注ぎこみ冷たい氷水を作った後に茶葉を入れて約30分待つと、雑味の無い旨味たっぷりの煎茶を淹れることができます。温かくいれても冷たく入れても、2煎目、3煎目をお楽しみ頂けます。味の変化を感じながらお楽しみ頂けます。香りのお好みで茶葉の量を調整してください。
<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
フレーバー煎茶　ベルガモット　ティーバッグ10個入]]></content></entry><entry><title>NEW！お米の焦がしバターフィナンシェとお米のマドレーヌの詰合せ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=173045272" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=173045272</id><issued>2023-02-12T22:51:59+09:00</issued><modified>2025-03-08T09:23:30Z</modified><created>2023-02-12T13:51:59Z</created><summary>「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。小麦アレルギーの家族の喜ぶ顔を見たいと始めたお米のお菓子作り。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">「米粉で美味しいフランス菓子を・・」をコンセプトにパヴェアルチザンの焼菓子は作られています。</span>
パヴェアルチザンはお米の焼菓子専門店です。小麦アレルギーの家族の喜ぶ顔を見たいと始めたお米のお菓子作り。挑戦して初めて分かったお米のお菓子を美味しく作ることの難しさ。お米で美味しいフランス菓子を作りたい・・。小麦粉の焼菓子に負けない美味しい焼菓子を、体に優しいお米で、グルテンフリーで、召し上がっていただく皆様に驚きと感動をお届けしたい。今までお菓子を食べられなかった子供たちの喜ぶ顔が見たい。お米の可能性に魅せられた私たちから皆様へ、驚きと笑顔になれるお米のスイーツをお届けいたします。
<span style="font-size:large;">＜商品について＞</span>
パヴェアルチザン人気焼菓子「お米の焦がしバターフィナンシェ」と「お米のマドレーヌ」の詰合せです。
お米で作ったマドレーヌはしっとりした食感が特徴の焼菓子です。米粉ならではのしっとり感と、グルテンが入っていないので小麦粉のものよりも軽い食感でお楽しみいただけます。
お米の焦がしバターフィナンシェはたっぷりの焦がしバター、一つ一つ割入れるフレッシュな卵白、大量のアーモンドプードルで焼き上げた贅沢なパヴェアルチザンのお米のフィナンシェ。焼きたてはカリッとふわっともっちり。アーモンドとお米の風味が香りたちます。馴染んでくると全面に広がる焦がしバターの濃厚な旨味にさっくりとした生地に変化するパヴェアルチザンの新名物です。

この一箱でパヴェアルチザンの美味しいお米の焼菓子を堪能してください。

<span style="font-size:large;">＜商品内容＞</span>
お米の焦がしバターフィナンシェ（プレーン2個、フランボワピスタチオ１個、キャラメルナッツ１個）
お米のマドレーヌ（プレーン・ショコラ・ピスタチオ・アールグレイ　各種1個）
<span style="font-size:large;">＜特定原材料等＞</span>
卵、乳成分、大豆、アーモンド、くるみ

<span style="font-size:large;">＜賞味期限＞</span>
製造日より3週間

<span style="font-size:large;">＜ギフトボックスについて＞</span>
ギフト用の化粧箱とご自宅用の簡易箱をお選びいただけます。下記よりご選択してご注文くださいませ。



]]></content></entry><entry><title>【店舗お渡しのみ承り】お米のデコレーションケーキ　ガトーフレーズ（いちご）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://paveartisan.shop/?pid=172877828" /><id>https://paveartisan.shop/?pid=172877828</id><issued>2023-02-04T23:26:08+09:00</issued><modified>2026-02-27T02:51:51Z</modified><created>2023-02-04T14:26:08Z</created><summary>【店舗お渡しのみ承り商品です。ご配送は出来ませんのでご注意下さい】
大変お待たせいたしました！
以前よりバースデーケーキのお問合せを本当によくご質問頂いておりました。
小麦に負けない美味しさを求めて試行錯誤・・。
その結果、自信を持っておススメできる生...</summary><author><name>パヴェアルチザン芦屋本店オンラインストア</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<strong><span style="color:#FF0000">【店舗お渡しのみ承り商品です。ご配送は出来ませんのでご注意下さい】</span></strong>
大変お待たせいたしました！
以前よりバースデーケーキのお問合せを本当によくご質問頂いておりました。
小麦に負けない美味しさを求めて試行錯誤・・。
その結果、自信を持っておススメできる生ケーキに合う米粉のジェノワーズ（ケーキ生地）が完成しました！
驚くほどふわふわしっとりでフレッシュクリームとの相性バッチリです。
（因みにバタークリーム用のジェノワーズはもう少ししっかりとした生地にしています。）
<span style="color:#0000FF"><strong /></span>

ふわふわしっとりで崩れる可能性があるため配送での承りはできません。

<span style="font-size:large;"><span style="color:#FF0000">【店舗でのお渡しのみ】の承りでございます。</span>
</span>
<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">ケーキのご予約は、ご注文日より3日後から承りいたします。</span></span>
<span style="color:#FF0000">火曜日は定休日の為、ケーキのお渡しはできません。
</span>
<strong><span style="color:#FF0000">ご注文の際は、必ず「ご来店時間」「サイズ」をお選びください。また「ご来店日及びプレートに書くメッセージ」をご記入ください。</span></strong>
※デコレーションケーキはご来店の時間に合わせて最終の仕上げを行います。
※表示価格は４号サイズの価格が表示されますが、カートに入れると正しい価格が表示されます。
<strong><span style="color:#FF0000">※カートに進まれた際、「お客様情報」のページ下段にある「送付先の設定」は無視して次にお進みください。</span>
</strong>
価格：４号12cm 3500円（税抜）
　　　５号15cm 4200円（税抜）
　　　６号18cm 5800円（税抜）

特定原材料等（２８品目）：乳成分・卵・アーモンド

お渡し場所：パヴェアルチザンプリュス
　　　　　　芦屋市茶屋之町4-13-103
　　　　　　0797-80-7783
　　　　　　営業時間：11：00&#12316;17：00
<span style="color:#FF0000">火曜日は定休日の為、ケーキのお渡しはできません。</span>
<span style="color:#FF0000" /><span style="color:#FF0000" /><span style="color:#FF0000" /><span style="font-size:large;" />]]></content></entry></feed>